3.天时地利，中式借力地铁引爆话题关注　　地铁本身就是人流量相对集中和密集的城市基础设施，自带高爆性和话题性。

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例如“那些年”餐厅，中式其通过桌角上的二维码或其他方式引导用户下载App并使用App点餐，中式服务员相对从前减少了1/3;就餐期间也可以通过App发送需要纸巾和加水的需求。位于北京酒仙桥恒通商务园里的人人湘，庭院整个店内没有一张纸，也没有传统饭店的收银台。传统的就餐流程通常是：酒店进店—等位(找位)—上菜单—点菜—下单—制作—上菜—支付—离店，酒店而人人湘的就餐体验是：进入微信服务号—手机选座—在线下单—移动支付—到店叫号—自助取餐—放回餐具。

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